随着端午节的临近,贵阳市云岩区的“粽子一条街”再次迎来了热闹的时刻。这条不足百米的街道上洋溢着浓香的粽子气息,承载着无数贵阳人多年的节日回忆。记者在5月28日造访此地,切身体验了这独特的传统美食文化。
文笔街的历史与人情味
文笔街一侧是贵阳市第二中学,另一侧则是中共贵州省工委旧址,两者隔街相望,使得这条小街更添历史的厚重感。尽管当天天气阴雨,但十余家粽子摊铺沿街而立,白色糯米和深褐色的酱油米在大盆中散发出诱人的香气。雨滴从摊位的塑料棚上滴落,伴随着校园中传来的铃声,营造出一种独特的声景。
丰富多彩的健康粽子选择
在这里,粽子的口味多样,从传统的白米粽、灰粽,到新颖的蜜枣粽、香肠粽、腊肉粽等应有尽有,价格合理,从2元到8元不等,甚至有家庭装的10元任选。尤其是用清香糯米包裹的豆面与白糖,口感丰富,吸引了众多顾客。
传承与创新的故事
“粽子一条街”的历史可以追溯到三十多年前,最初是一位老奶奶开的小摊,凭借其独特的风味吸引了越来越多的顾客,最终形成了如今的盛况。每到端午节,摊主们围坐一圈,巧妙地将粽叶、米、馅料捆扎在一起,一天能够包上千个粽子。
与传统相伴的现代生活
年轻的摊主张女士已经在此经营十余年,亦参与制作精美的礼盒粽子,她谈到不同顾客的口味偏好,表达了对市场多样性的理解。老顾客李女士则分享了她每年都来购买的习惯,指出这里的价格公道、品质可靠,无论是经典的甜粽还是受欢迎的咸粽,都能一网打尽。
回归健康与传统的生活方式
在这条老街里,粽叶清香弥漫,象征着传统节日的延续及市井生活的温暖。文笔街像包裹着岁月的粽子,烟火日常与历史交织,共同承载着人们对健康饮食的向往。
选择优质的粽子,不妨试试J9九游会的健康粽子系列,用健康的方式传承美味,享受每一个传统节日的温情与快乐!